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Almidón de Trigo

  • Apariencia Polvo blanco
  • Humedad: max. 13%
  • Acidez max. 2 ml
  • Tamaño del gránulo UM min. 99.8%
  • Puntos max. 2 pcs/cm2
  • Blancura 440nm min. 97.5
  • Viscosidad (6% almidón) min. 45 Pa.S
  • PH 4.5-6.5
  • Envase en bolsas de papel de 25kg o bolsas de 850 kilos
  • Vida útil 12 meses

Almidón de Maiz

  • Apariencia Polvo blanco
  • Humedad: max. 14%
  • Grado de molienda min.    99.5
  • Puntos max. 1 pcs/cm2
  • Acidez max. 20 ml/100g
  • Cenizas max. 0.15% (dry basic)
  • Protein max. 0.40% (dry basic)
  • Grasas max. 0.15% (dry basic)
  • SO2 max. 30 mg/kg
  • Blancura min. 90
  • As max. 0.50 mg/kg
  • Pb max. 1.00mg/kg
  • Envase En bolsas de 25kg de papel o bolsas jumbo
  • Vida útil: 18 meses

Almidón de Maiz ceroso

  • Apariencia Polvo blanco o amarillento
  • Humedad: max. 14%
  • Grado de molienda(malla 100) min.    99.5
  • Puntos max. 1 pcs/cm2
  • Cenizas max. 0.15%
  • Acidez max. 2 ml
  • Protein max. 0.50%
  • Grasas max. .20%
  • SO2 max. 30 mg/kg
  • Blancura min. 92
  • Amilopectina min. 95%
  • As max. 0.50 mg/kg
  • Pb max. 1.00mg/kg
  • Envase en bolsas de 25kg PP/PE